文章插图
食材准备：乌鸡1只；鲍鱼5只；莲子20克；枸杞10克；大枣5克；料酒10毫升；姜5片；盐5克 。
具体做法如下：
1、鲍鱼处理干净内脏 ， 搓洗干净，切花刀备用 。
2、把乌鸡去头尾洗净，斩成块 。
3、乌鸡用开水汆烫去血水 ， 捞出温水洗净备用 。
4、大枣、枸杞、莲子清洗干净 ， 老姜切片 。把所有食材放入锅内，加入料酒 ， 温水没过食材 。
5、大火烧开后转小火慢煲40分钟 。关火，加盐调味即可 。
【鲍鱼乌鸡汤怎么煲】6、鲍鱼乌鸡汤成品 。
- 乌鸡蛋炒毛葱苗怎么做
- 鲍鱼做法怎么清洗鲍鱼清洗方法
- 给小乌龟它吃菜叶行吗
- 冷冻后的鲜鲍鱼怎么做
- 乌榄种植技术和方法
- 科学的乌发方法
- 鲍鱼怎么清洗才干净
- 鸡汤怎么熬白
- 如何赏析爱伦坡的乌鸦
- 如何看出乌龟冬眠